Le Saint-Honoré Vanille revisite l'un des grands classiques de la pâtisserie française avec une signature vanillée marquée. Les choux, cuits au four boulanger pour un résultat croustillant et régulier, sont caramélisés puis garnis d'une crème pâtissi
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Choux croustillants caramélisés, crème pâtissière vanille de Madagascar, biscuit madeleine imbibé vanille, chantilly vanille
four boulanger
Le Saint-Honoré Vanille revisite l'un des grands classiques de la pâtisserie française avec une signature vanillée marquée. Les choux, cuits au four boulanger pour un résultat croustillant et régulier, sont caramélisés puis garnis d'une crème pâtissière à la vanille de Madagascar, intense et naturellement parfumée.
L'ensemble repose sur un biscuit madeleine imbibé à la vanille, qui apporte moelleux et profondeur, complété d'une chantilly vanille légère en finition. Ce produit convient aussi bien à une occasion festive qu'à un dessert soigné en semaine. Disponible en version individuelle ou pour 6 ou 8 personnes, sa composition transparente et ses saveurs nettes en font un choix assumé pour les amateurs de vanille.
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